もろみ酢ダイエットとは
もろみ酢を利用したもろみ酢ダイエットで痩せたという人は少なくありません。
もろみとは焼酎や泡盛を造る時に出るもので、これを醸造し酢にします。
お酒や醤油などを醸造する時に、液体の中に存在している原材料が発酵したものがもろみです。
形状は柔らかい固形物です。
もろみ酢をつくるには、もろみを麹菌で発酵させ、アルコールを完全に取り去ることができるものです。
もろみ酢には製造過程で生成されるクエン酸やアミノ酸が多分にふくまれています。
ダイエットに効果があるとされている所以です。
ダイエットにいいと言われていても、酢の味や香りは受け付けないからもろみ酢も気が進まないという人もいます。
もろみ酢はいわゆる調味料のお酢とはちょっと異なります。
普段、台所で使われている食酢は酢酸が酸味の源ですが、もろみ酢はクエン酸が味わいの元です。
酸っぱさもほどほどで、よい香りがあるのがクエン酸の魅力です。
もろみ酢を摂取することでアミノ酸やクエン酸を体内に摂取し、脂肪の燃焼を助けてダイエット効率を高めたいものです。
アミノ酸量を比較すると、米酢の20倍のアミノ酸がもろみ酢には存在しています。
もろみ酢ダイエットとは、アミノ酸の効果を利用した方法です。